13
Sep

5:2 Dieten bok

Kategori: Böcker

Det finns en ny version av periodisk fasta som kallas för 5:2 dieten. Dieten har sitt ursprung i Storbritannien. 5-2 dieten är en diet som innebär att man kraftigt begränsar intaget av kalorier två dagar i veckan och äter normalt de övriga fem dagarna. Under de två dagarna äter man max 500-600 kcal per dag. Dessa dagar ska inte följa varandra. Prova tex att fasta måndag och torsdag. På så sätt behåller du din naturliga ämnesomsättning. Färre kalorier gör att vi orkar mer, tappar fettmassa.

Du kan själv välja när och hur du vill fördela dina kalorier under de två faste dagarna. Vissa delar upp de på två måltider medan andra äter bara en gång t.ex en rejäl frukost eller flera mindre måltider. Bäst är att äta bara en måltid.
När vi äter så är kroppen inställd på att lagra och när vi inte äter så är kroppen inställd på att förbränna. Ät mindre ofta! Ät dig mätt när du äter!

I Mars 2013 visade SVT:s Vetenskapens värld ett program som tog upp periodisk fasta och vilka hälsofördelar diettypen antas bära med sig.

En del anser att man bör kombinera 5:2 dieten med lågkolhydratskost för ökad effekt. Dieten passar också bra människor som äter enligt LCHF men har svårt att få resultat.

Det finns en intressant bok att köpa om 5:2 Dieten skriven av Michael Mosley och Mimi Spencer.
5:2 dieten bok

Pris: 168kr

Beställ boken om 5:2 dieten hos Adlibris

Tags: Diet, Michael Mosley, Mimi Spencer

14
Feb

Frisk med LCHF

Kategori: Böcker

Boken är skriven av Sofie Hexeberg och  hennes första bok Frisk med LCHF som kom ut 2010 sålde i 6 siffriga exemplar.  Nu är detta en uppdaterad version som kom ut 2011.
Boken innehåller alla recept (100st) du behöver för att gå över till LCHF.

Ur innehållet från boken Frisk med LCHF:
Lättlagad och god vardagsmat till frukost, lunch och middag. Tillbehör, snacks, såser, kakor och desserter.

Frisk med LCHF

ISBN10: 9172412283
ISBN13: 9789172412286

Pris: 179kr hos Adlibris
Beställ din bok här på Adlibris

Tags: recept, Sofie Hexeberg

02
Dec

LCHF-husmanskost

Kategori: Böcker

LCHF-husmanskostDen goda vägen till hälsa och viktminskning LCHF är kunskapen för dig som vill må ditt allra bästa men också perfekt för dig som kämpar med övervikt. Genom att begränsa vårt kolhydratintag och i stället öka fettintaget håller vi oss mätta längre, samtidigt som kroppens fettförbränning ökar. Dessutom tillkommer en rad andra hälsomässiga vinster – det livsviktiga insulinsystemet skonas, blodsockerkurvan stabiliseras och energin ökar.

I LCHF-husmanskost presenterar kostrådgivare Anna Hallén mer är 70 härliga, lättlagade och mättande recept. Boken rymmer såväl varmrätter som bröd, tillbehör, desserter och ”snabba enkla”. Dessutom hittar du spännande alternativ till de traditionella mer kolhydratrika tillbehören: Pastan ersätts med en härlig zucchinispagetti och istället för potatismos serveras ett mättande blomkålsmos.

Författaren har själv lagt om sitt liv med hjälp av LCHF och delar frikostigt med sig av både recept och personliga erfarenheter. Ur innehållet Mitt liv som tjockis – Författaren berättar personligt om otaliga bantningsresor, om ständiga misslyckanden och om hur hon slutligen, med hjälp av LCHF, lyckades bryta trenden. En åttaveckorsmeny hjälper dig att komma igång.

Varför äter vi för mycket? Ett näringsfysiologiskt avsnitt som ger en god baskunskap och en bättre förståelse för hur kosten påverkar kroppen

Tips för den besvärliga kroppen – Hur gör man när vikten envist står still trots att man gör allting rätt? Menyer och recept – Härliga frukostförslag och brödrecept, mättande middagsrecept, läckra desserter och ”snabba enkla”.

Utgiven: 2010-08
ISBN10: 917424101X
ISBN13: 9789174241013
Pris: 99 kr (Bokrea 2012 pris)

Provläs boken här.

Beställ boken här på Adlibris…

Tags: Anna Hallén, husmanskost

02
Dec

LCHF till vardags

Kategori: Böcker

LCHF till vardags95 lättlagade maträtter baserade på vanliga och prisvärda råvaror LCHF till vardags är en hjälp för dig som vill kunna äta kolhydratsnålt hela veckan utan att det blir stora hål i plånboken. I familjen kan man ha olika känslighet för kolhydrater. Ofta är det så att någon familjemedlem av hälsoskäl måste följa en strikt lågkolhydratdiet. Det kan bero på övervikt, diabetes, epilepsi eller andra orsaker som gör kroppen extra känslig för kolhydrater.

Andra i familjen tål en större mängd kolhydrater. Denna kokbok erbjuder kombinationsmöjligheter som kan variera en och samma huvudrätt med olika tillbehör.

Här hittar du recept som passar såväl den som följer en strikt LCHF-kost till recept för den som föredrar lite mer kolhydrater. Enkelt, naturligt och nyttigt Lågkolhydratkost är mycket enkelt att följa: avstå från de processade kolhydratrika livsmedel som bara funnits under en mycket kort tid i människosläktets historia. Uteslut eller begränsa strikt socker, bröd, pasta, potatismos och ris. Ät istället sådant som vi alltid har ätit: Rikligt med kött, ägg, fisk, skaldjur och grönsaker. Rotfrukter, nötter, bär och frukter i lagom mängd. För oss här i Norden har också mejeriprodukter under lång tid varit en viktig källa till såväl fullvärdigt protein som livsnödvändiga fetter och mineraler.

”Detta är en välgjord, vacker bok med vardagsrecept enligt LCHF-filosofin, d.v.s. recept där kolhydraterna begränsats och fettet utökats. Genom att ersätta eller byta ut bröd, ris, pasta och socker kan kosten lätt göras nyttigare.”

Utgiven: 2010-09
ISBN10: 917241166X
ISBN13: 9789172411661
Pris: 159 kr

Beställ din bok här på Adlibris..

Tags: Katarina Wikholm, Per Wikholm, recept

02
Dec

Bakglädje med LCHF

Kategori: Böcker

Bakglädje med LCHFDen första kakboken med LCHF-recept Annika Rogneby, författare till boken, har levt med LCHF (en kost med låg andel kolhydrater och hög andel fett) i tre år.

Hon har mått mycket bra av denna kost men har saknat att baka och känna doften av nygräddade kakor. Därför bestämde hon sig för att skapa recept som tillåter bakning med nyttiga ingredienser och som innehåller lite kolhydrater. Recepten som finns i denna bok är helt utan socker och mjöl.

Att baka kan vara avkopplande, skapande och rogivande. Om du älskar att baka och bjuda dina nära och kära på nybakade kakor eller andra bakverk, så kan du med hjälp av denna bok se att det är möjligt. Det finns faktiskt bra och nyttiga alternativ till socker och mjöl. Alla kan välja vad de vill äta och i vilken mängd.

Detsamma gäller med de bakverk som förekommer i denna bok. Du kan äta mer eller mindre eller baka för att det är roligt och förgyller ditt liv. Hur ofta och i vilka mängder du väljer att baka är ditt val. De recept som förekommer i boken är helt glutenfria, vilket gör receptenypperliga för glutenintoleranta. Dessutom så innehåller inga recept tillsatt socker (undantaget är de recept där inköpt choklad förekommer), så recepten är i högsta grad diabetikervänliga.

Hoppas att du finner recepten njutbara!

Utgivningsår: 2010-03
ISBN10: 9172411910
ISBN13: 9789172411913

Pris: 174 kr

Beställ Bakglädje med LCHF hos Adlibris här..

Tags: Annika Rogneby, bakning

Copyright @ LCHF Böcker

Valid CSS!